Le Martyre de sainte Catherine (ou Sainte Catherine d’Alexandrie réconfortant les philosophes martyrisés) est un tableau exécuté en 1726 par le peintre liégeois Théodore-Edmond Plumier. La peinture, classée Trésor par la Fédération Wallonie-Bruxelles en 2019, est considérée comme le chef-d'œuvre de l'artiste.

Elle est commandée afin de décorer le maître-autel de l'église Sainte-Catherine, édifiée au début du XVIII^e siècle après la destruction de l'ancienne église lors du bombardement de la ville de Liège en juin 1691 par les troupes françaises du général Louis François de Boufflers. Un siècle plus tard, la toile échappe de peu aux confiscations d'œuvres d'art pendant l'occupation française de la principauté de Liège, mais son état de conservation se dégrade progressivement durant les XIX^e et XX^e siècles jusqu'à ce qu'elle se déchire en 2018. Elle est restaurée de 2019 à 2022 et finalement remise en place en mars 2025.

Le tableau, suivant la légende de sainte Catherine, « vierge d’Alexandrie convertie au christianisme », représente le moment où celle-ci est sur le point d'être martyrisée lorsque « l’ange divin foudroie les roues qui devaient déchiqueter son corps » et que « les bourreaux sont décimés devant des assistants en effroi ». Il s'agit d'une œuvre de maturité de l'artiste, qui, comme l'observe l'historien de l'art Pierre-Yves Kairis, « se ressent encore de l’Italie ». En effet, Plumier, qui a voyagé à Rome dans sa jeunesse, est âgé de 55 ans lorsqu'il réalise cette toile en 1726. La peinture est reconnue par les différents critiques et commentateurs des XIX^e, XX^e et XXI^e siècles comme « l'œuvre la plus importante que nous connaissions du peintre » et l'un « des chefs-d’œuvre de l’école liégeoise ».

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