Metylotransferaza – enzym przenoszący resztę metylową CH
3 pomiędzy związkami chemicznymi, zmieniając w ten sposób ich funkcje.
Donorem grupy metylowej wykorzystywanym przez metylotransferazy może być S-adenozylometionina (SAM)[1].
Przykłady specyficznych metylotransferaz
[edytuj | edytuj kod]- COMT – O-metylotransferaza katecholowa
- PNMT – N-metylotransferaza fenyloetanoloaminowa
- GNMT – N-metylotransferaza glicynowa
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Lubert Stryer, Biochemia, wyd. 2, Warszawa: PWN, 2003, s. 252, ISBN 83-01-13978-1 .