Psychodietetyka – interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, łącząca zagadnienia z obszaru psychologii (głównie psychologii zdrowia), dietetyki i zasad zdrowego stylu życia[1].
Według Obserwatorium Językowego Uniwersytetu Warszawskiego psychodietetyka to dział dietetyki zajmujący się stosowaniem różnego rodzaju technik psychologii u osób z zaburzeniami odżywiania[2].
Nauka gromadzi informacje związane z wzajemnym oddziaływaniem na siebie ciała, psychiki i jedzenia (m.in. diet[3]), opisując zarówno psychologiczne mechanizmy kształtowania się masy ciała, doboru pokarmów, czy ustalania się nawyków żywieniowych, jak również oddziaływanie spożywanego jedzenia na psychikę człowieka[1].
Z wiedzy psychodietetyków korzystać mogą m.in. osoby zainteresowane zmianą wagi ciała (zwłaszcza jej redukcją), ludzie chorzy na choroby dietozależne, osoby z problemem braku akceptacji swojego wyglądu i z negatywną samooceną, anorektycy, bulimiści, dzieci z neofobią, osoby kompulsywnie odżywiające się i chorujące na depresję[1]. Terapia psychodietetyczna opiera się na ścisłej współpracy psychologów z dietetykami, doradcami żywieniowymi, lekarzami, fizjoterapeutami i innymi specjalistami zajmującymi się szeroko rozumianym zdrowiem[4]. Do zadań psychodieteyka należy też profilaktyka zdrowego żywienia i jego zaburzeń[5].
W polskim prawie zawód psychodietetyka nie jest uregulowany (2021), ale najczęściej profesję tę podejmują psychologowie lub dietetycy[3] po ukończeniu stosownych kursów lub studiów podyplomowych[1].
W Polsce odbywa się jedna z największych konferencji psychodietetycznych na świecie - Ogólnopolska Konferencja Psychika a Dietetyka[6]. Konferencja zrzesza najlepszych specjalistów z kraju z dziedziny dietetyki, psychologii i psychodietetyki i rokrocznie skupia setki zainteresowanych uczestników.
Dodatkowo, w roku 2019 pod redakcją prof. dr hab. n. med. Jakuba Fichny i mgr Michała Sienkiewicza ukazała się pierwsza polskojęzyczna monografia naukowa dotycząca psychodietetyki pt. "Psychika a Dietetyka - nierozerwalne połączenie".
[7]Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b c d Paula Mamrot, Psychodietetyka dzieci i młodzieży, w: Remedium, nr 7-8(312)/2019, s. 14, ISSN 1230-7769
- ↑ Obserwatorium Językowe Uniwersytetu Warszawskiego, Psychodietetyka
- ↑ a b Paulina Pawełczyk-Jabłońska, Kiedy warto zgłosić się do psychodietetyka?, w: Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
- ↑ Instytut Psychodietetyki, Psychodietetyka
- ↑ Uniwersytet Humanistyczno-Społeczny, PO CO NAM PSYCHODIETETYK? WYWIAD Z BOŻENĄ BORUTĄ-GOJNY
- ↑ Ogólnopolska Konferencja Psychika a Dietetyka [online], 2020 .
- ↑ ., Monografia naukowa - "Psychika a Dietetyka - nierozerwalne połączenie", Jakub Fichna (red.), 25 lipca 2019, ISBN 978-83-953593-0-9 .