Spis treści
Tadeusz Trziszka
Data i miejsce urodzenia |
30 stycznia 1948 |
---|---|
Profesor nauk rolniczych | |
Specjalność: technologia drobiu i jaj | |
Alma Mater | |
Profesura |
28 listopada 1994 |
Nauczyciel akademicki | |
Uczelnia | |
Odznaczenia | |
Tadeusz Ludwik Trziszka (ur. 30 stycznia 1948 w Bystrzycy Kłodzkiej[1]) – polski zootechnik, technolog żywności i żywienia, nauczyciel akademicki, profesor nauk rolniczych, rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu w kadencji 2016–2020.
Życiorys
[edytuj | edytuj kod]Absolwent Technikum Rolniczego w Bożkowie (1967), po którym podjął studia na Wydziale Zootechnicznym Wyższej Szkoły Rolniczej we Wrocławiu (przekształconej w 1972 w Akademią Rolniczą we Wrocławiu, a w 2006 w Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu). Doktoryzował się w zakresie nauk rolniczych w 1977 na Wydziale Technologii Żywności wrocławskiej AR w oparciu o pracę pt. Zmiany w strukturze błony witelinowej jaj kurzych pochodzących z różnych okresów chłodniczego przechowywania. Habilitował się w Poznaniu w oparciu o rozprawę zatytułowaną Fizykochemiczna i technologiczna charakterystyka pian z białka jaja[1]. 28 listopada 1994 otrzymał tytuł profesora nauk rolniczych[2]. Odbywał staże naukowe m.in. w Szwajcarii, Niemczech (w ramach stypendium Fundacji im. Alexandra von Humboldta) i Holandii[1].
Specjalizuje się w zagadnieniach z zakresu technologii drobiu i jaj, w tym projektowania i technologii procesowych w przemyśle jajczarskim. Zajmuje się badaniem bioaktywnych substancji pozyskiwanych z jaj do celów biomedycznych[3].
Zawodowo związany z macierzystą uczelnią, kiedy to podjął pracę w Instytucie Przechowalnictwa i Technologii Żywności[1]. Doszedł do stanowiska profesora zwyczajnego w Katedrze Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością[3], a w 1997 został kierownikiem tej katedry[1]. Od 2002 był kierownikiem studiów podyplomowych z zakresu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w przemyśle żywnościowym[4]. W latach 1996–2002 pełnił funkcję prorektora ds. współpracy z zagranicą i rozwoju uczelni[3], w latach 2006–2008 był pełnomocnikiem rektora ds. współpracy z gospodarką, instytucjami rządowymi i samorządowymi regionu[4], a od 2012 do 2016 prorektorem ds. nauki i innowacji. 3 marca 2016 został wybrany na rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu na czteroletnią kadencję[3] (od 1 września 2016).
Był również pracownikiem naukowym Ośrodka Badawczo-Rozwojowy Maszyn dla Przemysłu Mięsnego i przewodniczącym rady naukowej tej instytucji. Powołany m.in. w skład Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk[2]. Członek m.in. World’s Poultry Science Association, Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego i Wrocławskiego Towarzystwa Naukowego[1]. Ekspert pilotażowego ministerialnego projektu w dziedzinie zdrowia i życia oraz Regionalnej Sieci Naukowo-gospodarczej „Biotech”. W latach 2007–2010 był członkiem zespołu ds. oceny czasopism naukowych przy ministrze nauki i szkolnictwa wyższego[4]. Od 1998 reprezentował swoją uczelnię w radzie nadzorczej Wrocławskiego Parku Technologicznego, od tegoż roku był też przewodniczącym rady nadzorczej zakładów jajczarskich Ovopol w Nowej Soli. W latach 2017–2023 zasiadał w radzie nadzorczej producenta wędlin Tarczyński[4].
Odznaczenia
[edytuj | edytuj kod]Odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi (1995)[5] oraz Krzyżem Kawalerskim (2002)[6] i Oficerskim (2021)[7] Orderu Odrodzenia Polski.
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b c d e f Trziszka Tadeusz, dbc.wroc.pl [zarchiwizowane 2016-03-11] .
- ↑ a b Prof. dr hab. inż. Tadeusz Trziszka, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2016-03-10] .
- ↑ a b c d Prof. Tadeusz Trziszka nowym rektorem, up.wroc.pl, 3 marca 2016 [zarchiwizowane 2016-03-10] .
- ↑ a b c d Adam Tubilewicz , Znany naukowiec odchodzi z rady nadzorczej producenta wędlin [online], portalspozywczy.pl, 13 stycznia 2023 [dostęp 2023-01-14] .
- ↑ M.P. z 1995 r. nr 57, poz. 634.
- ↑ M.P. z 2002 r. nr 61, poz. 865.
- ↑ M.P. z 2023 r. poz. 92.
- Absolwenci Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
- Odznaczeni Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (III Rzeczpospolita)
- Odznaczeni Krzyżem Oficerskim Orderu Odrodzenia Polski (III Rzeczpospolita)
- Odznaczeni Złotym Krzyżem Zasługi (III Rzeczpospolita)
- Polscy zootechnicy
- Rektorzy Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
- Wykładowcy Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
- Ludzie urodzeni w Bystrzycy Kłodzkiej
- Urodzeni w 1948